Edeka
Horst Höltkemeyer gehört zu den alten Hasen der Theresie. Seit 2008 hoppelt der selbständige Kaufmann durch den Edeka in der Theresie und hält seinen Laden auf Trab. Das Konzept Edeka gibt dabei Vieles her: Edeka ist eine Genossenschaft, bei der Kaufleute wie Höltkemeyer Genossenschaftsanteile erwerben können. Dann stellt Edeka die Ladenfläche und der Kaufmann haftet mit seinem Vermögen.
Die Mitarbeiter Höltkemeyers profitieren von den direkten Zuständigkeiten und schnelle Rückmeldungen. Sie dagegen vom regionalen Obst und Gemüse vom Großmarkt sowie vom Fleisch der Südbayerischen Fleischwaren GmbH, mit Sitz in Ingolstadt, Obertraubling und Traunstein. Somit stellt sich die Selbständigkeit des Kaufmanns als Gewinn für alle Beteiligten dar. Sein Konzept der frischen und qualitativen Lokalität ergänzt der Warenhändler um ein umfassendes Nachhaltigkeitskonzept, von dem nicht nur die Umwelt, sondern auch unmittelbar Sie profitieren! Waren werden hier rechtzeitig reduziert, um zu verhindern, dass sie im Müll enden.
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag: 7:30-20:00 Uhr
Telefon
089 51086677
Adresse
Theresienhöhe 12, 80339 München
Mail
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Web
www.edeka.de